O novo número da MNEME - Revista de Humanidades, da Universidade Federal do Rio Grande do Norte, no Brasil, está online.
Nesta edição o dossier especial é dedicado à Alimentação nas suas mais diversas perspectivas científico-sociais - com predominância para a antropologia -, em diversos pontos do Planeta. Entre eles um sobre fast-food, da pesquisadora do NAU Janine Collaço.
mneme - Revista de Humanidades
